اسپرسو یک نوشیدنی فوق‌العاده انرژی‌زا و سرحال کننده است! ☕️ کشف لذیذ و بجایی بوده که باعث شد علاقه‌مندان به قهوه لحظات لذت‌بخشی را تجربه کنند. مصرف درست اسپرسو و کنترل مقدار کافئین بسیار مهم است. 🧐 قبل از مصرف مواد محرک مثل نوشابه‌های انرژی‌زا، بهتر است به میزان مصرف کافئین خودتون توجه کنید تا مشکلات احتمالی رو جلوگیری کنید. اسپرسو یا Espresso یک نوع قهوه غلیظ و محبوب است که در اوایل قرن بیستم در شهر تورین ایتالیا به وجود آمد. با عبور آب نزدیک به نقطه جوش از پودر قهوه، اسپرسو به فشار بالا تهیه می‌شود تا یک قهوه با غلظت بالا از مواد محلول و جامد به دست آید. عموماً اسپرسو توسط دستگاه اسپرسوساز استخراج می‌شود. اسپرسو توسط Luigi Bezzera، مالک یک شرکت تولیدی، در سال ۱۹۰۳ اختراع شده است. او‌ایده اصلی خود را اضافه کردن فشار به فرایند دم کردن قهوه دانست که زمان لازم برای دم کردن قهوه را کاهش می‌دهد. او دستگاه خود را اسپرسو نامید. اسم این نوشیدنی از واژه ایتالیایی به معنای سریع گرفته شده است. اسپرسو پایه برخی از نوشیدنی‌های محبوب مانند Caffe Latte، Cappuccino، Espresso Macchiato، Mocha و Americano است. در تهیه Cappuccino معمولاً از اسپرسو استفاده می‌شود، اما در تهیه Caffe Latte این الزام وجود ندارد. از آنجا که اسپرسو به میزان کمی سرو می‌شود، میزان کافئین در هر واحد از حجم آن بیشتر از سایر نوشیدنی‌ها است. به همین دلیل ممکن است مصرف همزمان اسپرسو با نوشابه‌های انرژی‌زا باعث ایجاد تپش قلب و استرس شود.